Wie kann man einfach und lecker Pfifferlinge zubereiten? Ich habe die würzigen Pilze bereits als Kind mit meiner Mutter gesammelt und esse sie lieber als […]
Aktuelle Rezepte
Grüner Spargel aus dem Ofen | schnelles und leckeres Rezept
Ihr mögt schnelle leckere Rezepte? Dann ist dieses Gericht genau das richtig für euch. Der große Vorteil vom grünen Spargel ist, dass er nicht geschält […]
Cashew-Zitronen-Dressing: Leckere cremige Salatsoße
Eine Salatsoße kann so vielfältig sein. Mit einem guten Öl, oder einem besonderen Essig sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Zu meinen Favoriten gehört ein […]
Würziges Sauerkraut Rezept
Sauerkraut gehört für mich in den Wintermonaten auf den Speiseplan. In der Regel wird es klassisch gekocht oder ab und an mal als Salat serviert. […]
Geröstete Süßkartoffel-Scheiben: Schnell und würzig!
Die Süßkartoffel-Scheiben aus dem Backofen sind eine schnell gemachte Beilage. Sie passe zu vielen exotischen Rezepten, oder als Beilage zum Grillen. Die Süße der Kartoffeln […]
Blumenkohl-Reis Low-Carb: So wird er gekocht!
Low-Carb erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Umso wichtiger ist es einen guten Ersatz für Pasta und Reis zu haben. Unser Low-Carb Blumenkohl-Reis ist dafür perfekt […]
Nussiger Möhrensalat mit Äpfeln: So wird er gemacht!
Heute zeigen wir das für mich beste Möhrensalat Rezept. Durch die vielen Äpfel ist er total saftig und kommt daher auch ganz ohne Zucker aus. […]
Frühstücks-Bowl mit Avocado
Eine Frühstücks-Bowl ist ein wahres Power-Frühstück. Der Körper bekommt alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine. Somit ist sie der perfekte Start in den Tag. Eine Bowl […]
Leckerer Butternusskürbis: Ein italienisches Rezept
In der herbstilchen Küche koche ich sehr gerne mit Kürbis. Hier ist die Vielfalt in den letzten Jahren sehr groß geworden. Heute zeigen wir ein […]
Spitzkohl-Pfanne mit Kokosnussmilch
Spitzkohl wird vor allem in Norddeutschland angebaut. Er ist im Prinzip eine Art zarter Weißkohl, wodurch er sehr vielseitig einsetzbar ist. Heute zeigen wir mit […]
