Heute machen wir Vollkorn-Dinkel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Tomatenwürfel. Natürlich könnt ihr auch andere Spaghetti oder Pilze nehmen, aber gerade Dinkel ist ein sehr gesundes Getreide. Viel Spaß beim Nachkochen. Wenn ihr Fragen habt, hinterlasst hier einfach ein Kommentar oder schreibt mir eine E-Mail an fragen@derbiokoch.de

Zutaten pro Person:

  • 100g Vollkorn-Dinkel-Spaghetti
  • 1 Tomate
  • 1 kleine Zwiebel
  • 75 g Kräuterseitlinge
  • Olivenöl
  • ½ Knoblauchzehe
  • Basilikum, Salbei,
  • Meersalz, Pfeffer