Rezepte

Gefüllte Champignons

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Heute machen wir gefüllte Champignons. Im Video verwende ich eine Gasbrenner zur Zubereitung.   Ihr setzt die Pilze bitte in eine Auflaufform und schiebt sie bei 200°C  10 bis 15 Minuten in den Backofen. Für den Geschmack ist es wichtig das sie goldgelb überbacken sind.

Pro Person

  • 3 Champignons
  • 25g Mozzarella
  • ¼ Zwiebel
  • Knoblauch
  • Thymian
  • Meersalz
  • Pfeffer