Salut und Hallo, im heutigem Video seht ihr wie man Antipasti aus Fenchel herstellt.

Bei Fenchel denkt man meistens am Fencheltee.

Die Anitpasti schmeckt aber ganz anders.

Sie ist herzhaft und knackig im Biss.

Passt zum Abendbrot oder als Vorspeise und lässt sich auch sehr gut in warme Gericht einbinden.

Probiert es mal aus.

Bon Appetit

Rezept:

  • 1 Fenchel
  • Knoblauch
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Salbei
  • Estragon
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Balsamico Essig
  • Olivenöl