Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man Bratäpfel mit Vanillesoße herstellt.

Diese beliebte Rezept begleitet uns durch die kalte Jahreszeit.

Insbesondere an Weihnachten ist es sehr beliebt.

Als Apfelsorte empfehle ich leicht säuerliche Sorten wie z.B.:

Boskop, Ingried Marie, Braenburn, Jonagored, etc.

Die Zubereitung ist relativ einfach und schnell.

Schaut mal rein

Bon Appetit

Rezept für 4 Personen:

  • 4 Äpfel
  • 4 EL Rohrzucker
  • 1 EL Zimt
  • Nüsse
  • Rosinen
  • 4 TL Marmelade
  • 4 Margerine- oder Butterflocken

Vanillesoße:

  • 400ml Vanille Soja Drink oder Milch
  • gemahlene Vanille
  • den Rest Zucker und Zimt oder 2 EL Zucker
  • etwas Maisstärke oder 3/4 Packung Vanillepuddingpulver