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Salut und Hallo, heute zeige ich im Video ein einfaches Rezept mit Schafskäse.
Es schmeckt sowohl zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot.
Die Zubereitung ist sehr schnell gemacht.
Ihr gebt den Schafskäse in eine Auflaufform (evtl. etwas klein schneiden).
Mit Pfeffer, einer Knoblauchzehe und frischen Kräutern oder Kräuter der Provence würzen.
Eine klein geschnittene Zwiebel darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln.
Oliven und evtl. getrocknete Tomaten an die Ränder legen und für 10 Minuten bei 180°C in den Backofen geben.
Dazu Fladenbrot und Salat.
Bon Appetit
Rezept für 2 Personen:
- 250g Schafskäse bzw. Feta
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Rosmarin, Oregano, Salbei oder Kräuter der Provence
- 6 Oliven
- Evtl. 4 Stücke getrocknete Tomaten
Dazu Fladenbrot und grüner Salat
