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Den Auftakt zu unserem WM Spezial macht ein Steak aus Mexiko. Es wird mit einer Soße aus Paprika, Chili, Mais und Ketchup serviert. Dazu passen sehr gut unsere Kartoffel-Wedges.
Zubereitet habe ich das Rinderhüftsteak in der Grillpfanne.
Das hat den Vorteil, dass man die Soße im Bratensatz des Steak ziehen kann.
So eine Grillpfanne findet ihr unter anderem hier!
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Bon Appetit
Lesetipp: Ribeye Steak
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