frisch, lecker und gesund
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute erscheint mal wieder ein Wunsch Video. Ich zweige wie man einen Hamburger, ungefähr wie ein Royal TS, zu Hause selber machen kann. Er besteht aus dem Burger, Käse, Salat, Tomate und einer […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren BBQ-Burger rein pflanzlich, geht das? Ja klar, man tauscht einfach das Fleisch mit Tofu aus. Wichtig ist, dass der Tofu gut gewürzt wird. Ach so und was ist mit der BBQ-Soße? Die ist […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Wenn man so durch die Geschäfte schlendert, fällt mir immer öfters eine Vielzahl von BBQ-Soßen auf. Die aus den Südstaaten stammende Soße, mit der rauchigen Note ist ein perfekter Begleiter zu Grillsaison. Man […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Ich bin schon oft gefragt worden, wie man am besten ein Roastbeef brät. Mein Favorit ist hierbei das Garen bei Niedertemperatur. Das Fleisch gart bei 80°C, dadurch wird es durch und durch Rosa […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Chicken Wings gehört zu den klassischen Gerichten der USA. Aber auch hierzulande erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit. Man kann sie mit Sweet Chili Soße oder zu Bratnudeln bzw. Curryreis gleichermaßen gut servieren. […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Das Ribeye Steak ist vor allem für Liebhaber vom kräftigen Steaks. Durch das Fettauge hat es einen besonders intensiven Geschmack. Die Zubereitung ist meist puristisch, einfach auf den heißen Grill braten bzw. grillen. […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute zeige ich mal eine absolutes Basic Video für vegetarische vegane Grillabende. Der Gemüsespieß. Ja, was eignet sich eigentlich dafür. Eigentlich alle Gemüse, die ohne Zugabe von Wasser […]
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video ein Pfeffersteak. Pfeffersteak ist ein Klassiker der französischen Küche. Drei Zutaten sind dabei sehr wichtig. Die Wahl des Fleisches: Ich habe mich für ein Rinderhüftsteak vom Bio Herford Beef entschieden. Alternativ passt auch sehr gut Rinderfilet, Entrecote oder Roastbeef. Der Pfeffer: Es […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, ich bin gebeten worden mal im Video ein Jägerschnitzel zu zeigen. Zur Zubereitung: Die Schnitzel plattieren, würzen und in Mehl wenden. Dann durch aufgeschlagenes Ei ziehen und mit Semmelbrösel […]
Salut und Hallo, das neuste Video Rezept ist ein Schaschlik-Spieß. Er eignet sich sowohl zum Grillen oder zur Zubereitung in einer Pfanne, wo er dann mit Soße hergestellt wird. Als Fleisch habe ich Schweineoberschale gewählt, es geht aber auch genauso gut mit Rücken, Hüfte oder Filet. Zur Zubereitung: Die Zwiebeln […]