frisch, lecker und gesund
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute zeige ich mal eine schöne Alternative zur Bratkartoffeln. Kartoffelpfanne mit frischen Kräutern und Kürbiskernöl. Das Rezept passt als Hauptgang mit einem frischen Gartensalat oder einfach als Beilage. [purerecipe] Bon Appetit […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Ich bin heute durch Zufall auf ein Bündel junger Artischocken gestoßen. Schon seit meiner frühsten Kindheit liebe ich sie, naja wie fast alle Gemüsesorten 🙂 Aber, wenn man beim Essen an seine Kindheit […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Auf der Suche nach immer neuen interessanten Gemüsesorten, bin ich im Frühjahr auf den Okinawa-Spinat gestoßen. Die japanische Insel Okinawa, ist bekannt dafür, dass hier die meisten 100 jährigen Leben. Sicherlich ist der […]
Der Sommer ist im vollen Gang. Wir haben Mitte Juli und die ersten Kaiserschoten sind reif und tauchen in unseren Geschäften auf. Bis vor ein paar Jahren, waren sie noch relativ unbekannt. Die meisten von uns haben sie nur in China Restaurants gegessen. Da ich selber aus Trier stamme und […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute erscheint mal wieder ein Pesto Rezept. Diesmal ist es im Video eine Möhren-Pesto. Möhren-Pesto?Genau genommen müsste man schreiben, eine Pesto aus dem Grün der Möhre. Kann man das überhaupt essen? Eindeutig ja, Blattgrün (Chlorophyll) ist […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video vegane Bolognese. Anstatt Fleisch habe ich Tofu verwendet. Dabei ist es ganz wichtig, dass ihr in gut würzt und anschließend richtig anbratet. Wenn […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Viele denken ja, dass Nudeln aus Italien stammen. Dem ist aber nicht so. Sie stammen aus China und haben von dort aus einen Siegeszug rund um den Globus angetreten. Ihre Herstellung ist sehr […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Gerichte, die süß, scharf und eine leicht säuerliche Note haben, regen unseren Speichelfluss an. Dadurch steigern sie unseren Appetit. Das ist zum Beispiel der Grund, weshalb Tomatenketchup einen Erfolgszug rund um den Globus […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, in der heutigen Ausgabe seht ihr im Video eine Kräuterbutter. Sie ist schnell gemacht und passt nicht nur zum Grillen. Zubereitung: Die Butter früh genug aus dem Kühlschrank […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man Tzatziki macht. Das Rezept ist wieder in veganer und klassischer Form in der Beschreibung. Für das vegane Rezept verwendet ihr Sojajoghurt. Das […]