frisch, lecker und gesund
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Was ist eigentlich dein Lieblingsessen? Hm, da gibt es so viele! In der kalten Jahreszeit liebe ich z.B. Semmelknödel mit Pfifferlingen. Bist du eigentlich Koch? Ja, genau genommen habe ich in dem Beruf […]
Der Herbst kommt mit großen Schritten wieder auf uns zu. Das heißt auch, das es wieder Zeit für Kürbis wird. Da ich schon einige Rezepte hier im Blog habe, will ich euch mal heute eine kleine Übersicht zu dem Thema geben. Vorspeisen / Antipasti: Antipasti vom Hokkaido Kürbis Kürbistarte mit Taleggio […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Ich habe mir eine neuen chinesischen Wok für meinen Gasbrenner gekauft. Hier zeige ich, wie man ihn einbrennt. Das sind übrigens die Woks, die in Chinarestaurants verwendet werden. Also, wer Lust hat, […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, im Video zeige ich wie man Vanillezucker selber herstellt. Hierfür benötigt ihr zunächst eine Vanillestange. Diese wird der länge nach aufgeschnitten und das darin befindliche Mark kratzt man heraus. […]
Hallo Leute, wir haben den 1. Februar 2013. Heute startet für uns das Gartenjahr 2013. Wir haben folgendes angesät: Chinesischen Schnittlauch Brauner Senf Chili Sorte Ecuador Purple Mexikanische Minigurke Thai-Basilikum Basilikum Amethyst Kresse Erdbeeren Tomaten Cherrytomaten Nach dem wir in den letzten Jahren einen deutlichen Schwerpunkt an Kräutern im Garten […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr mal wieder ein Video aus der Reihe Tipps und Tricks und zwar wie filetiert man eine Orange. Die Filets lassen sich sehr gut für Obstsalat, andere […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, das heutige Video ist ein Tipp für eine schöne Dekoration, die zu fast jedem Gericht ob herzhaft oder süß passt. Der Blütenstrauß wird je nach Saison angepasst. Im Video […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, im heutigen Video mache ich Holunderbeerensaft bzw. Fliederbeerensaft. Er eignet sich nicht nur gut um Erkältungen zu lindern, sondern er schmeckt auch sehr gut und kostet fast nicht. Vorausgesetzt […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video wie ich Beifuß ernte. Beifuß wächst an vielen Wegesrändern und ist dafür bekannt, dass es Speisen bekömmlicher macht. Auf Grund dessen wird es […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Saut und Hallo, es ist Anfang Herbst, jetzt beginnt die Erntezeit für Hagebutten. Aber keine Eile sie dauert den ganzen Winter, denn selbst bei Frost kann man sie noch gut sammeln. Ich verwende […]