Hauptgerichte

Hauptgerichte, Rezepte

Wie koche ich Rosenkohl

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, der heutige Beitrag meines Videoblogs beschäftigt sich mal wieder mit einer Grundzubereitung. Ich gehe der Frage nach: Wie kocht man Rosenkohl Um ihr optimal zu garen muss man zuerst die […]

 
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Wie macht man Kartoffelgratin vegan

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video das versprochene vegane Kartoffelgratin. Die Zubereitungsart ist absolut identisch. Nur die Milchprodukte werden ausgetauscht. Viel Spass beim nach kochen. Bon Appetit Rezept pro Person: 150g Kartoffeln 75ml […]

 
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Wie kocht man Maronen – glasierte Maronen

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, es ist Herbst und Früchte der Bäume sind reif. Was liegt da näher als sich im heutigen Blog Beitrag mit Esskastanien – Maronen zu beschäftigen. Die Verarbeitung ist ganz einfach. […]

 
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Wie kocht man Rotkohl

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, nach dem wir gestern die Rinderrouladen im Blog hatten, zeige ich im heutigem Video wie man Rotkohl zubereitet. Gerade in der Winterzeit ist Kohl einer unseren Top Vitamin C Lieferanten. […]

 
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Honig-Möhren – glasierte Möhren

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, im heutigem Beitrat zeige ich euch wie man Möhren glasiert. Zum glasieren nehme ich Honig, es geht aber auch mit Agavendicksaft oder Zucker. Die Zubereitung passt auch zu vielen anderen […]

 
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Wie kocht man grüne Bohnen

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute habe ich im meinem Video Blogg grünen Bohnen  zubereitet. Wir haben Mitte Juli, d.h. die ersten grünen Bohnen sind auf dem Markt. Im Video sind Buschbohnen zu sehen. Die Zubereitung gilt aber […]

 
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Wie mache ich Gemüseschnitzel Kohlrabi

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, in heutige Blog Beitrag zeige ich euch eine leckere Alternative zum normale Schnitzel. Die meisten von euch kennen bestimmt den Klassiker Sellerieschnitzel, sicherlich auch gut, aber mit dem Kohlrabischnitzel erreicht […]

 
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Wie kocht man Spargel

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute bin ich der Frage nachgegangen wie man Spargel am besten kocht. Bis Johannistag am 24. Juni ist noch Spargelzeit. Als Faustregel kann man sagen: Spargel benötigt pro Millimeter eine Minute. Dann ist […]

 
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Gebratene Pellkartoffeln mit Blumenkohl

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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute habe ich für euch ein leckeres vegetarisches (veganes) Gericht zubereitet. Für die Pellkartoffeln nehmt ihr bitte die ganz kleinen. Nach dem kochen schält ihr sie nur halb, ihr bekommt dann ein Geschmackserlebnis […]