Salut und Hallo, im Moment findet ihr in vielen Geschäften Kaki (Sharon)Früchte. Sie lassen sich zum Beispiel sehr gut zu Obstsalat verarbeiten. Ich habe mal […]
Desserts
Wie macht man Topfenknödel
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man Topfenknödel herstellt. Sie gehören zu den legendären Mehlspeisen aus Österreich. Man kann sie sowohl […]
Menü zum Weltvegantag Dessert Vegane Himbeer – Tiramisu
Salut und Hallo, jetzt seht ihr im Video das Dessert meines 3 Gänge Menüs zum Weltvegantag: Vegane Himbeer – Tiramisu Hierfür backen […]
So macht man Kaiserschmarrn
Salut und Hallo, in der kalten Jahreszeit sind Mehlspeisen aus Österreich auch hier sehr beliebt. Deswegen zeige ich heute im Video, wie man Kaiserschmarrn selber […]
Wie macht man einen Topfenstrudel schnelles Rezept
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man einen schnellen einfachen Topfenstrudel herstellt. Für diesen Klassiker aus Österreich gibt es sehr viele Rezepte. […]
Wie macht man einen Blütenstrauß bzw. Blumenstrauß aus essbaren Blüten und Blumen
Salut und Hallo, das heutige Video ist ein Tipp für eine schöne Dekoration, die zu fast jedem Gericht ob herzhaft oder süß passt. Der […]
Wie macht man Berliner – Krapfen klassisch und vegan
Salut und Hallo, das heutige Rezept in meinem Video Podcast sind Berliner. Sie bestehen aus einem schweren Hefeteig. Man nennt in diesem Fall „schwer“, […]
Wie kocht man Hagebuttenmarmelade
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video Podcast wie man Hagebuttenmarmelade selber kocht. Zunächst muss man sie allerdings sammeln, da findet ihr hier […]
Wie macht man Joghurt Eis vegan
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video Podcast wie man ein veganes Joghurteis herstellt. Im Video habe ich eine Eismaschine verwendet, das Rezept geht […]
Wie kocht man Stachelbeermarmelade – Stachelbeerkonfitüre
Salut und Hallo, heute folgt wieder eine Video aus der Marmeladen Reihe. Jetzt ist Erntezeit für die Stachelbeeren. Jene lieblich säuerliche Frucht, die sowohl direkt […]