Eine leichte Sommerküche basiert auf vielen frischen Kräutern, Tomaten, Olivenöl und Käse. Alle diese Zutaten werden in diesem Gericht vereint, zu einem warmen Tomatensalat mit […]
Autor: Michael
Brasilianische Fleischspieße zur Fußball Weltmeisterschaft
Fleischspieße vom Grill prägen die Küche Brasiliens. Das Fleisch wird häufig einfach nur mit Meersalz gesalzen und dann gegrillt. Dazu gibt es dann eine Vielzahl […]
Brasilianische Steaksoße zur Fußball Weltmeisterschaft
Die brasilianische Steaksoße ist perfekt für heiße Sommertage. Sie lebte von frischer der Produkte und der Vielzahl an Kräutern. Sie ist schnell zubereitet und passt […]
Mexican Steak zur Fußball Weltmeischerschaft
Den Auftakt zu unserem WM Spezial macht ein Steak aus Mexiko. Es wird mit einer Soße aus Paprika, Chili, Mais und Ketchup serviert. Dazu passen […]
Kartoffelspieße vom Grill
Ich werde häufig auf vegetarisch vegane Rezepte zum Grillen angesprochen. Beziehungsweise nach Beilagen, die für ein möglichst breites Gästepublikum geeignet sind. Die im Video gezeigten […]
Salat aus gegrilltem Gemüse.
Was passt besser in die Jahreszeit, als ein Salat aus gegrilltem Gemüse! Er schmeckt zum Grillen, als Vorspeise, oder …………. . Als Hauptzutaten habe ich […]
Wildkräuter-Pesto
Die Zutaten für eine leckere und gesunde Wildkräuterpesto findet man vom Frühjahr bis in den späten Herbst. Den Saisonauftakt macht zum Beispiel der Bärlauch. Aber […]
Erdbeereis am Stiel
Für ein leckeres cremiges Erdbeereis am Stiel, benötigt man nur drei Zutaten: Erdbeeren, Zucker und Creme fraiche. Das Ganze wie im Video gezeigt verarbeiten und […]
Gulaschsuppe Rezept
Eine kräftige Gulaschsuppe ist der Renner bei jeder Party. Sie kann man sehr gut am Vortag zubereiten, so dass man am Tag der Feier, sich […]
BLT Sandwich
Bacon, lettuce & tomato, sind die Hauptzutaten des Kult-Sandwich aus den USA. Unter der Abkürzung BLT hat es mittlerweile weltweit Kariere gemacht. Neben den klassischen […]