Salut und Hallo, heute seht ihr im Video vegane Bolognese. Anstatt Fleisch habe ich Tofu verwendet. Dabei ist es ganz wichtig, dass ihr in […]
Autor: Michael
Ananaseis bzw. Ananassorbet selber herstellen.
Ananaseis bzw. Ananassorbet selber herstellen. Salut und Hallo, heute zeige ich ein traditionell hergestelltes Ananassorbet. Für Sorbets wird immer nur die Frucht, Zucker […]
Asiatische Bratnudeln Grundrezept mit Gemüse.
Viele denken ja, dass Nudeln aus Italien stammen. Dem ist aber nicht so. Sie stammen aus China und haben von dort aus einen Siegeszug rund […]
Sweet Chili Soße, die süß scharfe Verführung der thailändischen Küche.
Gerichte, die süß, scharf und eine leicht säuerliche Note haben, regen unseren Speichelfluss an. Dadurch steigern sie unseren Appetit. Das ist zum Beispiel der Grund, […]
So macht man Souvlaki selber.
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video-Podcast wie man Souvlaki macht. Dieses traditionelle griechische Gericht wird vor allem als Imbiss, in den Städten […]
Kräuterbutter selber machen.
Salut und Hallo, in der heutigen Ausgabe seht ihr im Video eine Kräuterbutter. Sie ist schnell gemacht und passt nicht nur zum Grillen. […]
Tzatziki selber machen, vegan oder klassisch.
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man Tzatziki macht. Das Rezept ist wieder in veganer und klassischer Form in der Beschreibung. […]
Erdbeeren mit Avocadosoße
Salut und Hallo, die heutige Ausgabe meines Video Podcast ist ein schnellgemachtes Dessert mit frischen Erdbeeren und Avocado. Hierfür benötigt ihr eine reife Avocado […]
Wie baut man ein Hochbeet?
Wie baut man ein Hochbeet? Salut und Hallo, im neusten Video erzähle ich, wie unsere Hochbeete gebaut sind. Schritt 1 Ihr kauft einfache Komposter […]
Grüner Salat schnell und lecker, frisch aus unserem Hochbeet.
Salut und Hallo, heute zeige ich euch einen grünen Salat, den wir selbst in Hochbeeten anbauen. Zurzeit habe ich im Beet: Senfspinat: das […]