Salut und Hallo, heute habe im Videoblog ein Süßkartoffelpüree mit Grillgemüse zubereitet. Die Süßkartoffel ist nur entfernt mit der normalen Kartoffel verwandt. Ihre Heimat ist […]
Autor: Michael
Trauben – Salat mit Creme fraiche selber machen
Salut und Hallo, passend zum Beginn der Weinlese das erste Rezept mit Trauben. Es ist ein einfacher Traubensalat aus blauen und grünen Trauben. Abgerundet mit […]
Herbstimpressionen
Salut und Hallo, heute gibt es mal kein Video, sondern ein paar Herbstimpressionen aus meinem Garten. Dieses Jahr habe ich zum ersten mal Hokaido Kürbis […]
Wie mache ich Bauernfrühstück
Salut und Hallo, heute zweige ich euch im Beitrag wie man ein Bauernfrühstück zubereitet. Es ist ein Klassiker der deutschen Küche (auch wenn die Kartoffel […]
Wie mache ich Sobanudeln – Soba Nudeln
Salut und Hallo, im heutigen Betrag beschäftige ich mich mit Soba Nudeln. Was ist das. Soba Nudeln ist ein Klassiker der Japanischen Küche. Es sind […]
Wie mache ich Kokosnuss-Panna Cotta
Salut und Hallo, heute mache ich im meinem Videoblog eine vegane Kokosnuss Panna Cotta. Sie beseht aus Kokosnussmilch, Rohrzucker, gemahlener Vanille und einem Geliermittel auf […]
Schweinekotelett in der Kräuterkruste
Salut und Hallo, im heutigem Video seht ihr wie man eine Schweinekotelett in der Kräuterkruste zubereitet. Die Kräuterkruste eignet sich auch sehr gut zu Lamm, […]
Broccoli – Spaghetti in Sahnesoße
Salut und Hallo, heute mache ich im Video ein Pasta Gericht. Spaghetti in Broccoli – Sahne – Soße vegan. Auch dieses Gericht zählt wieder zu […]
Honig-Möhren – glasierte Möhren
Salut und Hallo, im heutigem Beitrat zeige ich euch wie man Möhren glasiert. Zum glasieren nehme ich Honig, es geht aber auch mit Agavendicksaft oder […]
Radieschensalat
Salut und Hallo, heute zeige ich mal wieder ein sehr schnelles und einfaches Rezept. Radieschensalat, sehr reich an Vitaminen, knackig frisch einfach nur lecker. Passt […]