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Salut und Hallo, im heutigem Video seht ihr wie man eine Schweinekotelett in der Kräuterkruste zubereitet.
Die Kräuterkruste eignet sich auch sehr gut zu Lamm, Rumpsteak, Fisch und Champignons.
Wenn ihr ein Flambiergerät habt ist das natürlich optimal, ansonsten geht es aber im Backofen auch sehr gut.
Viel Spaß beim nachkochen
