Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, das heutige Video einfach mal anschauen und inspirieren lassen. Die einzelnen Kräuter stelle ich noch nach und nach vor. Viel Spaß beim anschauen.
News
Wie macht man rote Thai Curry Paste – Rotes Thai Curry selber herstellen
0 commentsMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man rote Thai Curry Paste selber herstellt. Dafür habe ich eine nicht ganz so scharfe Peperoni Sorte Indian Summer, aus eigenem Anbau verwendet. […]
Wie filetiert man eine Forelle – Forelle entgräten
1 commentMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute mal wieder ein Lernvideo. In ihm wird gezeigt wie eine Forelle filetiert wird. Das wichtigste beim entgräten von Fischen ist ein scharfes leicht biegsames Messer. In Fachkreisen heißt es […]
Wie schneidet man schnell – schneiden wie die Profis
0 commentsMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, ich habe immer öfters anfragen bezüglich Küchentechniken. Heute seht ihr das erste Video. Zum Auftakt habe ich das Thema : Schnell schneiden – Schneiden wie die Profis Das in Worten […]
Neues Outfit
0 commentsSalut und Hallo, heute Morgen möchte ich euch mein neues Koch Outfit für die Videos vorstellen. Gesponsert ist es von Petra Patchwork. Die ersten Videos damit, werden in zirka einer Woche erscheinen. Nochmal liebe Grüße nach Kiel.
Wie kocht man Stachelbeermarmelade – Stachelbeerkonfitüre
0 commentsMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute folgt wieder eine Video aus der Marmeladen Reihe. Jetzt ist Erntezeit für die Stachelbeeren. Jene lieblich säuerliche Frucht, die sowohl direkt von Strauch als auch als Kuchen, Kompott oder […]
Wie kocht man Sauerkirschmarmelade – Kirschkonfitüre mit Vanille
0 commentsSalut und Hallo, was gibt es eigentlich leckeres als mit einem Brötchen mit selbst gekochter Marmelade in den Tag zu starten. Von daher sehr ihr heute im Video passend zur Kirschzeit: Sauerkirschmarmelade mit Vanille Zum Rezept: Als erstes müsst ihr die Kirschen entsteinen. Ich hatte 500g gekauft, davon blieb 400g reines Fruchtfleisch […]
Wie macht man Eistee aus Minze und Zitrone
0 commentsMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute zeige ich im Video ein einfachen Eistee aus frischer Minze und Zitrone. Das Rezept ist ganz schnell gemacht. Ihr nehmt zwei Stile frische Minze und 3 Scheiben Bio Zitrone. […]
Wie kocht man Himbeermarmelade – Himbeerkonfitüre
0 commentsMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video mal wieder ein einfaches Marmeladenrezept. Für die Himbeermarmelade benötigt ihr: 250g Himbeeren 250g Gelierzucker 1:1 Zunächst gebt ihr die Himbeeren in einen Topf, schüttet den […]
So macht man Rosensirup
1 commentMit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, das heutige Video Rezept zeigt wie man Rosensirup herstellt. Zunächst benötiget ihr ungespritzte Rosen. Entweder aus dem eigenen Garten oder von einem Bio Händler eures Vertrauens. Die Zubereitung ist ganz […]