Was ist eigentlich dein Lieblingsessen? Hm, da gibt es so viele! In der kalten Jahreszeit liebe ich z.B. Semmelknödel mit Pfifferlingen. Bist du eigentlich Koch? […]
News
Kürbis Rezepte: Eine kleine Übersicht!
Der Herbst kommt mit großen Schritten wieder auf uns zu. Das heißt auch, das es wieder Zeit für Kürbis wird. Da ich schon einige Rezepte […]
So brennt man einen Wok ein.
Ich habe mir eine neuen chinesischen Wok für meinen Gasbrenner gekauft. Hier zeige ich, wie man ihn einbrennt. Das sind übrigens die Woks, die in […]
Vanillezucker selber herstellen
Salut und Hallo, im Video zeige ich wie man Vanillezucker selber herstellt. Hierfür benötigt ihr zunächst eine Vanillestange. Diese wird der länge nach aufgeschnitten […]
Auftakt zum Gartenjahr 2013
Hallo Leute, wir haben den 1. Februar 2013. Heute startet für uns das Gartenjahr 2013. Wir haben folgendes angesät: Chinesischen Schnittlauch Brauner Senf Chili Sorte […]
Wie filetiert man eine Orange
Salut und Hallo, heute seht ihr mal wieder ein Video aus der Reihe Tipps und Tricks und zwar wie filetiert man eine Orange. Die […]
Wie macht man einen Blütenstrauß bzw. Blumenstrauß aus essbaren Blüten und Blumen
Salut und Hallo, das heutige Video ist ein Tipp für eine schöne Dekoration, die zu fast jedem Gericht ob herzhaft oder süß passt. Der […]
Wie stellt man Fliederbeerensaft – Hounderbeerensaft her
Salut und Hallo, im heutigen Video mache ich Holunderbeerensaft bzw. Fliederbeerensaft. Er eignet sich nicht nur gut um Erkältungen zu lindern, sondern er schmeckt […]
Wildkräuter Ernte Beifuß
Salut und Hallo, heute seht ihr im Video wie ich Beifuß ernte. Beifuß wächst an vielen Wegesrändern und ist dafür bekannt, dass es […]
Hagebutten sammeln für Tee und Marmelade
Saut und Hallo, es ist Anfang Herbst, jetzt beginnt die Erntezeit für Hagebutten. Aber keine Eile sie dauert den ganzen Winter, denn selbst bei Frost […]