Autor: Michael

Porresalat mit Apfel vegen

Salut und Hallo, auch das heutige Rezept ist einfach und schnell gemacht. Als Apfelsorte eignen sich gut Braeburn, Jonagored, Holsteiner Cox, Elster,  usw. Im Rezept […]

 

Rezept Obstsalat Melonensalat

Im heutigem Blogg Beitrag habe ich wieder eine sehr schnelles und einfaches Dessert. Obstsalat aber nur aus Wassermelone. Der Wassermelonensalat wir mit  Agavendicksaft (oder Honig […]

 

Flammkuchen original Rezept

Salut und Hallo, heute ein Klassiker Elsässer Flamkuchen. Ich habe für euch die klassische Variante mit Speck, aber anstatt Mehl Typ 405 natürlich Vollkornmehl verwendet. […]

 

Rezept Sommergemüse

Salut und Hallo, heute seht ihr im Video ein Rezept für Sommergemüse. Sommergemüse? Was ist das? Eigentlich alles was zur dieser Jahreszeit aus heimischen Anbau […]

 

Rezept Beerentörtchen

Salut und Hallo, heute seht ihr im Video kleine Beerentörtchen. Als Boden habe ich einen  Biskuit gebacken. Die Creme beseht aus Creme fraiche, Vanille und […]

 

Käsekuchen klassisches Rezept

Salut und Hallo, heute backe ich für euch im Video Beitrag einen Käsekuchen. Das Rezept könnt ich auch mit Obst abwandeln. Zwetschgen und Äpfel eigenen […]

 

Wie mache ich eine Senfsoße

Salut und Hallo, im heutigen Blog Beitrag koche ich eine Senfsoße. Ich habe eine vegan Variante gewählt. Wer vegetarisch mag kann die Margarine mit Butter […]