Salut und Hallo, im heutigen Video zeige ich wie man Gnocchi selber macht.   Die Zubereitung ist schon aufwendiger wie normale Nudeln. Aber ich finde, […]

Salut  und Hallo, heute zeige ich in meinem Video Podcast wie man Pommes frites selber macht.   Die Zubereitung ist gar nicht so kompliziert. Als […]

Salut und Hallo, das heutige Rezept in meinem Video Podcast sind Kartoffel Chips.   Die selbst gemachten sind eine schöne Alternative bzw. Abwechslung zu den […]

Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man aus Hokkaido Kürbis Antipasti herstellt.   Zunächst müsst ihr ihn gründlich waschen, da er nicht […]

Salat und Hallo, das heutige Video sind gefüllte Zucchini.   Für die vegane Variante eignet sich besonders gut die gelbe runde Sorte. Sie hat die […]

Salut und Hallo, der Sommer neigt sich zu Ende und somit beginnt die Kürbiszeit.   Das heutige Video ist eine herbstliche Gemüsepfanne mit Hokkaido Kürbis. […]

  Salut und Hallo, nach dem ich neulich gezeigt habe wie man die rote Thai Curry Paste herstellt, koche ich heute im Video Podcast  das […]

Salut und Hallo, das neuste Video in meinem Podcast beschäftigt sich mit Pizza.   Die klassische Pizza zeige ich in einer veganen Variante. Das heißt […]

Salut und Hallo, im neusten Video seht ihr wie man Kartoffel Wedges bzw. Kartoffelecken selber herstellt. Zunächst benötigt ihr festkochende Kartoffeln zum Beispiel die Sorte […]

Salut und Hallo, heute seht wieder ein kleines Lernvideo. Auch wenn ich noch kein Patent gefunden habe, wie man Zwiebeln ohne Tränen vergießen schneidet, so […]