Aktuelle Rezepte

Rezepte

Rezept gefüllte Paprika mit Couscous

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute widme ich mich mal wieder einem Klassiker, aber in überarbeiteter Form und zwar vegetarisch / vegan. Die Füllung ist aus Couscous, getrockneten Tomaten, Lauch und Zwiebeln. Das Couscous wird […]

Salat

Porresalat mit Apfel vegen

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, auch das heutige Rezept ist einfach und schnell gemacht. Als Apfelsorte eignen sich gut Braeburn, Jonagored, Holsteiner Cox, Elster,  usw. Im Rezept habe ich Soja wie Sahne genommen, wenn ihr […]

Desserts

Rezept Obstsalat Melonensalat

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Im heutigem Blogg Beitrag habe ich wieder eine sehr schnelles und einfaches Dessert. Obstsalat aber nur aus Wassermelone. Der Wassermelonensalat wir mit  Agavendicksaft (oder Honig oder Rohrzucker), Vanillemark (oder Vanilliezucker) und mit frisch gepressten Orangensaft […]

Fleisch und Fisch

Flammkuchen original Rezept

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute ein Klassiker Elsässer Flamkuchen. Ich habe für euch die klassische Variante mit Speck, aber anstatt Mehl Typ 405 natürlich Vollkornmehl verwendet. Für Vegetarier empfehle ich Lauch als Ersatz für […]

Rezepte

Rezept Sommergemüse

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video ein Rezept für Sommergemüse. Sommergemüse? Was ist das? Eigentlich alles was zur dieser Jahreszeit aus heimischen Anbau verfügbar ist. Wichtig ist meiner Meinung nach, das […]

Backen, Desserts

Rezept Beerentörtchen

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute seht ihr im Video kleine Beerentörtchen. Als Boden habe ich einen  Biskuit gebacken. Die Creme beseht aus Creme fraiche, Vanille und Rohrzucker. Ganz einfach aber sehr lecker. Für die […]

Rezepte

Wie mache ich eine Bratensoße -Vegetarisch

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute mache ich für euch eine vegetarische ( vegane ) Bartensoße. Die Zubereitung ist eigentlich ganz einfach, im Video verwende ich viele frische Kräuter, die könnte ich mit Kräuter der […]

Desserts

Rezept Rote Grütze – Erdbeer – Grütze –

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Im heutigem Betrag meines Videobloggs mache ich eine Erdbeergrütze. Zur Erdbeerzeit kann man nicht genug  von ihnen bekommen. Diese ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept zugleich. Abrunden könnt ihr es noch mit […]

Backen

Käsekuchen klassisches Rezept

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute backe ich für euch im Video Beitrag einen Käsekuchen. Das Rezept könnt ich auch mit Obst abwandeln. Zwetschgen und Äpfel eigenen sich besonders gut. Der Kuchen ist auch sehr […]

Rezepte

Wie mache ich eine Senfsoße

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, im heutigen Blog Beitrag koche ich eine Senfsoße. Ich habe eine vegan Variante gewählt. Wer vegetarisch mag kann die Margarine mit Butter und die Soja wie Sahne mit echter Sahne […]