Aktuelle Rezepte

Rezepte

Wie koche ich Tomatensoße – schnelles Rezept _

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, ich bin gebeten worden eine schnelles Rezept für Tomatensoße zu verbloggen. Im Video Rezept setzte ich daher diesmal Tiefkühl – Gemüse ein. Es handelt sich um Gemüsewürfel die ihr mittlerweile […]

Fleisch und Fisch

Wie brate ich Schnitzel

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren   Salut und Hallo heute gehen wir der Frage nach: Wie brät man am besten Schnitzel? Die Abläufe sind für alle panierten Speisen identisch, egal ob es Fleisch, Fisch oder Gemüse ist. Wichtig […]

Desserts

Wie mache ich Rote Grütze – Erdbeer – Rhabarber – Grütze

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo heute zeige ich im Video Rezept wie Rote Grütze hergestellt wird. Da jetzt Saison von Rhabarber und Erdbeeren ist verwenden wir ausschließlich diese. Ein Monat weiter haben wir dann Brombeeren, […]

Fleisch und Fisch

Wie paniere ich Schnitzel

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren   Salut und Hallo, im heutigem Video Blog gehe ich auf die Frage ein: Wie paniere ich Schnitzel ? Für die Zubereitung ist es völlig egal ob es sich um Schweinefleisch, Kalb oder […]

Desserts

Wie mache ich eine Erdbeer – Creme

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Im heutigem Beitrag von meinem Video Blog verarbeiten wir frische Erdbeeren zu einer Erdbeercreme. Das Rezept ist sehr einfach und schnell hergestellt. Aber trotzdem super lecker. P.S. Wusstet ihr das Erdbeeren eigentlich eine Nuss […]

Fleisch und Fisch

Wie mache ich Frikadellen

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heue mache ich für Euch mal einen absoluten Klassiker: Frikadellen oder auch Buletten genannt. Im Rezept verwende ich halb Schwein halb Rind, natürlich Bio. Ihr könnt aber auch nur Schwein verwenden. Das […]

Rezepte

Wie macht man Tomatensalat – Bruchetta-

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo, heute machen wir Tomatensalat. Die heutige Variante ist baugleich mit Bucchetta, also könnt ihr für beides verwenden. Außerdem eignet sich der Tomatensalat als Zutat zum überbacken von Steaks und Fisch, […]

Hauptgerichte, Rezepte

Wie kocht man Spargel

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute bin ich der Frage nachgegangen wie man Spargel am besten kocht. Bis Johannistag am 24. Juni ist noch Spargelzeit. Als Faustregel kann man sagen: Spargel benötigt pro Millimeter eine Minute. Dann ist […]

Salat

Wie macht man Gurkensalat

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Salut und Hallo. Endlich Entwarnung bei EHEC, da habe ich mir gedacht mach mal schnell ein Video über Gurkensalat. Ein sommerliche Variante mit Limettensaft. Viel Spaß beim nachmachen   Rezept für 2 Personen […]