Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Passend zu Ostern gibt es heute geschmorte Lammhaxe auf glasierten Frühlingszwiebeln, damit ihr es für euer Fest nachkochen könnt. Wenn ihr mehrere Personen seid, kann man natürlich auch eine Lammkeule nehmen. Guten Appetit […]
Aktuelle Rezepte
Vollkorn – Dinkel – Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Tomatenwürfel
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Heute machen wir Vollkorn-Dinkel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Tomatenwürfel. Natürlich könnt ihr auch andere Spaghetti oder Pilze nehmen, aber gerade Dinkel ist ein sehr gesundes Getreide. Viel Spaß beim Nachkochen. Wenn ihr Fragen habt, […]
Schweineroulade auf winterlichem Ofengemüse (Pastinaken & Möhren)
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Das heutige Gericht ist nichts für Vegetarier oder Veganer, denn es gibt Schweinerouladen. Dazu Pastinaken und Möhren, die zusammen mit den Rouladen in den Ofen geschoben werden. Wenn ihr noch etwas Tomatenmark dazu […]
Frühlingssalat mit Sauerampfer
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Der Frühling ist da, zumindest scheint er in diesen Tagen immer mal wieder durch. Zeit für einen leichten Salat mit einem leckeren Dressing. Wie schmeckt der Frühlingssalat euch? Zutaten pro Person: 3-5 Sauerampferblätter […]
Frühlingsquark mit Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Kresse und Sauerampfer
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Frühlingsquark kann man ganz einfach selbst machen, wenn ihr frische Kräuter nehmt, schmeckt der Quark auch viel besser als aus dem Handel. Geht doch schnell, oder? Zutaten pro Person: 125g Quark Schnittlauch Frühlingszwiebel […]
Vorgestellt: Sauerampfer
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Sauerampfer habe ich früher immer mit meiner Oma gesammelt, viele kennen das Kraut nicht mehr und deshalb stelle ich euch die Sauerampfer in der 4. Ausgabe des Der Bio Koch Podcasts vor. Wenn […]
Blutorangenlimonade – Getränk der Woche
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Leckere Getränke müssen nicht immer aus dem Supermarkt sein, sondern man kann sie auch ganz einfach und schnell selbst machen. In dem heutigen Video zeige ich euch, wie ihr eine Blutorangenlimonade mit frischer […]
Portulaksalat mit geschmorten Paprika, Champignons und Balsamico Dressing
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Postelein der auch Portulak genannt wird, gehört zu den wenigen Salaten, die den ganzen Winter geerntet werden können. Zumindest immer dann, wenn es am Tag über 0°C ist. Er wird im September eingesät […]
Orangensalat mit Creme frâiche
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren In der ersten Ausgabe meines Der Bio Koch Videopodcasts machen wir einen Orangensalat mit Creme frâiche. Dieser Nachtisch lässt sich schnell zubereiten und schmeckt sehr lecker! Für den Orangensalat haben ich zwei verschiedene Orangensorten […]