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Hallo heute aus unserem Grillspecial die scharfe (hot) Variante.
Zum Grundrezept kommt Chili und Öl. Chili für die schärfe und das Öl damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Viel Spass beim grillen
Übrigens, wenn es regnet könnte ihr auch die Steaks im Backofen bei 180°C auf dem Rost garen.
Ihr müsst natürlich eine normales Backblech darunter setzen, zum auffangen vom Fett.
Grillgewürz hot (scharf) für Schweinesteak (Grillsteak, Schwenksteak)
Pro Steak
- Je ½ TL Salz, Pfeffer grob, Kräuter der Provence, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver
- ¼ TL Paprika
- 1 TL Chili
- Etwas Öl