Salut und Hallo, heute zeige ich im Video Pfifferlinge a al creme. Wundert euch nicht wegen der Jahreszeit. Das Rezept gehört zu jenen die […]
Autor: Michael
Kabeljau auf Wok Gemüse mit grünen Curry
Salut und Hallo, weiter geht es mit einem Video aus der Reihe „Fit in den Frühling“. Hier werden fettarme Gerichte mit kurzen Garzeiten vorgestellt. […]
Steinpilztarte
Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man eine Tarte mit Steinpilzen herstellt. Die Tarte passt besonders gut als kleiner Imbiss zu […]
Remouladensoße modernes Rezept
Salut und Hallo, das heutige Video Rezept ist eine Remouladensoße. Ich habe es mal modernes Rezept genannt, damit meine ich dass sie fettreduziert ist, weil […]
Rezept Lammfilet mit Salat und warmer Salatsoße
Salut und Hallo, heute verarbeite ich im Video Podcast ein Lammfilet. Dazu gibt es ein Salat mit einem warmen Dressing. Ich sage euch: „Sehr lecker“! […]
Auftakt zum Gartenjahr 2013
Hallo Leute, wir haben den 1. Februar 2013. Heute startet für uns das Gartenjahr 2013. Wir haben folgendes angesät: Chinesischen Schnittlauch Brauner Senf Chili Sorte […]
Lauchsuppe mit gebratener Gamba
Salut und Hallo, im heutigen Video seht ihr eine feine Lauchsuppe, die mit einer gebratenen Gamba serviert wird. Hierfür schneidet ihr zunächst den Lauch […]
Schnelles Dessert: Himbeercreme mit Joghurt
In dem heutigen Video zeige ich euch, wie ihr Himbeercreme mit Joghurt schnell und einfach selbst zubereitet. Dafür werden zuerst die gefrorenen Himbeeren gezuckert (mit […]
Birnentarte mit Brie Video Rezept
Salut und Hallo, heute seht ihr im Video eine Snack Idee: „Birnen – Brie – Tarte, sie ist der ideale Begleiter für eine Weinprobe. Sie […]
Wie macht man Eierstich selber
Salut und Hallo, heute sehr ihr im Video wie man Eierstich herstellt. Die Zubereitung ist ganz einfach. Zuerst die Eier aufschlagen. Dann mit der […]