Salut und Hallo, in der heutigen Ausgabe meines Video Podcast seht ihr wie man Nudelteig selber herstellt. Da der Teig für eine Nudelmaschine optimiert ist, […]
Autor: Michael
So kocht man Johannisbeermarmelade – Johannisbeerkonfitüre
Salut und Hallo, die Beerenernte beginnt. Passend hierfür zeige ich heute im Video wie man Johannisbeermarmelade kocht. Das Rezept ist ganz einfach. Zuerst wascht und […]
Wie macht man Crostini mit Kartoffeln & Käse
Salut und Hallo, heute zeige ich euch im Video ein schnelles Gericht, was sehr schön zum Beispiel für einen Empfang oder auch als Beilage zu […]
Wie macht man ein sahniges Schokoladeneis – Schokoladen Parfait
Salut und Hallo, das neuste Rezept in meinem Video Podcast ist ein Schokoladeneis. Diese Rezept basiert auf der Herstellungsart eines Parfaits und ist somit sowohl […]
Wie macht man Blätterteig – Taschen vegetarisch vegan
Salut und Hallo, heute seht ihr im Video ein zweites Rezept für Blättetteigtaschen. Das heutige ist nur mit Gemüse gefüllt und daher auch vegan. Veganer […]
Wie macht man Gemüse im Tempurateig
Salut und Hallo, das heutige Rezept im meinem Video Podcast ist Gemüse im Tempurateig. Der Tempurateig ist vor allem im asiatischen Raum sehr beliebt. Die […]
Wie macht man Wasser Melonen Eis
Salut und Hallo, heute seht ihr im Video wieder ein schnelles Eisrezept. Wassermeloneneis Als erstes kocht ihr wieder Läuterzucker im Verhältnis 1:1. Dann entkernt ihr […]
Wie macht man Cavallion – Melone mit Serrano – Schinken
Salut und Hallo, heute seht ihr im Video ein leckeres Sommerrezept „Melone mit Schinken“, aber neu interpretiert. Beim Einkauf von Melonen stellt man sich häufig […]
Wie macht man Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat
Salut und Hallo, im heutigen Video meines Foodblogs seht ihr gefüllte Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat. Zunächst putzt und wacht ihr den frischen Blattspinat. […]
Wie macht man Cherry – Tomatensalat
Salut und Hallo, das heutige Video Rezept ist ein schneller Salat aus Cherrytomaten. Dieser eignet sich hervorragend für ein Fingerfood Buffet z.B.: für eine Gartenparty. […]