Salut und Hallo, im heutigen Blog Beitrag koche ich eine Senfsoße. Ich habe eine vegan Variante gewählt. Wer vegetarisch mag kann die Margarine mit Butter […]
Rezepte
Rezept Dorade Mediterran
Salut und Hallo, heute habe ich für euch eine Dorade verblogt. Die Zubereitung ist sehr einfach. Im Mittelmeerraum ist es üblich, Fische einfach mit ein […]
Wie mache ich Gemüseschnitzel Kohlrabi
Salut und Hallo, in heutige Blog Beitrag zeige ich euch eine leckere Alternative zum normale Schnitzel. Die meisten von euch kennen bestimmt den Klassiker Sellerieschnitzel, […]
Wie mache ich Paprika Antipasti
Salut und Hallo, in meinen Video Blog zeige ich heute wie man aus Paprika Antipasti macht. Dafür nehmt ihr am besten die roten und gelben […]
Wie koche ich Tomatensoße – schnelles Rezept _
Salut und Hallo, ich bin gebeten worden eine schnelles Rezept für Tomatensoße zu verbloggen. Im Video Rezept setzte ich daher diesmal Tiefkühl – Gemüse ein. […]
Wie macht man Tomatensalat – Bruchetta-
Salut und Hallo, heute machen wir Tomatensalat. Die heutige Variante ist baugleich mit Bucchetta, also könnt ihr für beides verwenden. Außerdem eignet sich der Tomatensalat […]
Wie kocht man Spargel
Heute bin ich der Frage nachgegangen wie man Spargel am besten kocht. Bis Johannistag am 24. Juni ist noch Spargelzeit. Als Faustregel kann man sagen: […]
Wie mache ich Kartoffelsalat mit Rucola
Im Video Rezept wird heute ein Kartoffelsalat mit Rucola zubereitet. Diese mediterrane Variante passt sehr gut zu gegrillten Speisen, sie schmeckt aber auch solo hervorragend. […]
Wie mache ich Pesto – Rucola Pesto
Heute mache wir Pesto. Anstatt der Basilikum Pesto machen wir heute die Pesto mit Rucola. Das ist mein persönlicher Favorit unter den Pestos, weil sie herzhafter […]
Gebratene Pellkartoffeln mit Blumenkohl
Heute habe ich für euch ein leckeres vegetarisches (veganes) Gericht zubereitet. Für die Pellkartoffeln nehmt ihr bitte die ganz kleinen. Nach dem kochen schält ihr […]