frisch, lecker und gesund
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Grünkohl ist in Norddeutschland und Westfalen Kult. So hat er auch die Beinamen „Oldenburger bzw. Lippische Palme“. Üblicher Weise wird er sehr rustikal mit viel gepökeltem Fleisch und kräftigen Würsten zubereitet. Aber Grünkohl […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Zum Jahresabschluss haben wir zusammen mit anderen YouTube Kanälen ein veganes Silvesterbüffet erstellt. Unser Betrag dazu sind Gemüsechips. Wir haben sie klassisch in der Fritteuse hergestellt. Die „gesunde“ Variante, ohne Fett, zeigen wir […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Das Rezept ist ein sehr schönes und individuelles Geschenk nicht nur zu Weihnachten. Die Mischung kann auf jeden Geschmack angepasst werden und muss nur noch mit Butter bzw. Margarine und Milch oder […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Passend zu Nikolaus zeigen wir heute gefüllte Lebkuchenherzen. Es sind sie soft zarten gefüllt mit selbst gemachter Orangenmarmelade. Überzogen sind sie mit einer 75% Schokolade. Das Zusammenspiel von süßem Teig, fruchtiger Konfitüre […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Eine leckere Mousse au chocolate ist der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Man kann sie auf vielerlei Arten herstellen. Wir zeigen heute eine Variante mit Eierlikör. Diese hat den Vorteil, dass man nicht […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Ich habe hier zwar schon ein paar Käsekuchen Rezepte veröffentlicht, aber er ist so vielseitig und lecker, dass ich immer wieder auf eine andere Möglichkeit der Zubereitung zurückgreife. Diesmal habe ich ein altdeutsches […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Was für ein Brot könnte nicht passender zum Herbst sein, als eines mit Walnüssen! Das von mir verwendete Rezept basiert auch auf einem Mischbrot, das mit Hefe, Essig und Buttermilch gemacht ist. Durch […]
Ein Spaziergang durch die Einkaufsstraßen von Bremen offenbart, dass Kürbisbrot in Norddeutschland äußerst beliebt ist. Überall leuchtet einem diese goldgelbe Köstlichkeit entgegen und läutet den Herbst ein. Frisch aus der Backstube auf den Tisch sind sie ein wahrer Genuss für die Seele. Dieses leckere Brot basiert auf einem Hefeteig, ähnlich […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Im Herbst schmeckt die Kartoffel mit am besten. Sie ist so vielseitig einsetzbar und passt besonders gut zu den Gemüsesorten, die jetzt im Garten geerntet werden. Wir haben aus diesen erntefrischen Zutaten ein […]
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Amerettini bekommt man beim Italiener zum Cappuccino. Ich hatte die Tage mal daraus ein Dessert kreiert und hatte noch einige Kekse über. Also was tun damit? Mal schauen, ob man daraus auch einen […]