Auch ein Sandwich muss nicht langweilig sein. Den Beweis tritt hier unser Grillkäse Sandwich an, das neben Halloumi aus Paprika Antipasti und Rucola besteht. Als Brot eignet sich hier Ciabatta oder ein Zwiebelbaguette gleichermaßen.
Das Sandwich schmeckt warm und kalt. Wichtig ist jedoch, dass der Halloumi einmal richtig gebraten wurde. Weitere Zutaten sind dann noch Tomatenmark, Senf (gerne auch süßer Senf) und Zwiebeln. Aber lasst hier eurer Phantasie ruhig freien Lauf. Dann entstehen sowieso die besten Kreationen.
Also, viel Spaß beim anschauen und nachkochen.
Gute Grillpfannen findet Ihr u.a auch hier. Link zum Angebot
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Bon Appetit
Lesetipp: Paprika Antipasti
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