Rezepte

Wie kocht man Gulasch

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Salut und Hallo, heute zeige ich im Video wie man Gulasch zubereitet.

Das Rezept ist ein Grundrezept und kann mit Paprika, Pilzen, usw noch weiter verfeinert werden.

Schaut mal rein

Bon Appetit

Rezept für 4 Personen:

  • 800g Schweinegulasch aus der Nuss ( Keule ) Bio
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 große Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • Majoran
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Bohnenkraut
  • Salbei
  • Wachholderbeere
  • Lorbeerblatt
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Öl zum Braten
  • 1 TL Maisstärke