Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Bacon, lettuce & tomato, sind die Hauptzutaten des Kult-Sandwich aus den USA. Unter der Abkürzung BLT hat es mittlerweile weltweit Kariere gemacht. Neben den klassischen Zutaten habe ich eine Sandwichcreme aus gekochtem Eigelb, […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Lachs gehört zu den Lieblingsspeisefischen der Deutschen. Diesmal habe ich ihn in einer Grillpfanne zubereitet. Dazu eine grüne Kräutersoße mit Bärlauch, Estragon und glatter Petersilie. Serviert habe ich ihn mit Kartoffeln, genau gesagt […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Ein New York Hot Dog ist ein schnell gemachter leckerer Snack für zwischendurch. Er wir in den USA an jeder Straßenecke verkauft und zählt neben Burger zu dem beliebtesten Fastfood. Das Sauerkraut geht […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Eine Portweinsoße ist genau das Richtige für die Festtage. Sie basiert auf einer kräftigen Bratensoße, die mit feinen Schalotten, Portwein und Butter verfeinert ist. Das fruchtig leicht süße Aroma passt sowohl zu Geflügel […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Nudeln mit Lachs kann man sowohl mit Frischem als auch mit geräuchertem Lachs zubereiten. Ich zeige euch heute die Variante mit geräuchertem Lachs. Sie ist etwas herzhafter durch das Raucharoma. Die weiteren Zutaten […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Es muss nicht immer Ente oder Gans an Weihnachten sein. Eine sehr schöne Alternative ist Hähnchenbrust in Glühwein gegart. Das Rezept zeichnet sich durch kräftige Aromen aus. Die passenden Begleiter dazu sind Rosenkohl […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Die türkische Pizza gehört zu den beliebten „Take away“ Gerichten, die man unterwegs kaufen kann. Gefüllt mit Salat ist sie ein vitaminreicher leckerer Snack für den kleinen oder großen Hunger zwischendurch. Die Herstellung […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Die Festtage rücken langsam näher und die Rezeptwünsche werden dementsprechend auch festlicher. Heute erfüllen wir ein YouTube User-Wunsch, und zwar Schweinefilet im Blätterteig. Die Zubereitung ist viel einfacher als man denkt. Die perfekten […]

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Caesar Salat ist ein Klassiker der nordamerikanischen Küche. Wie viele Gerichte ist auch der Caesar Salat italienisch inspiriert. Ein Indiz dafür, ist das im Dressing Parmesan und Anchovis enthalten sind. Sehr häufig wird […]