Salut und Hallo, die heutige Ausgabe des Video Podcast zeigt ein Cevapcici Rezept. Klassisch werden die Hackfleischröllchen aus Rinder- und Lammhackfleisch hergestellt. Gewürzt sind sie mit viel Paprika und Knoblauch, so wie es halt am Balkan und Kaukasus üblich ist. Ich habe im Rezept auf das hierzulande übliche Hackfleisch (½ […]
Fleisch und Fisch
Partyfrikadellen selber machen – Hackbällchen mit Chilidip – Kötbullar selber machen
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So kocht man ungarisches Gulasch – Rindergulasch
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Wie macht man ein Rinderhacksteak
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So brätst du ein Steak medium
1 commentSalut und Hallo, heute seht ihr ein tutoriel, wie man ein Rindersteak medium brät. Neben der Angabe von Zeiten funktioniert auch die im Video gezeigt Methode mit den Handballen, sehr gut. Zur Zubereitung: Das Steak mindestens 15 Minuten vor dem Zubereiten aus dem Kühlschrank nehmen. Nun trocken tupfen. Die Pfanne, […]
Veggie-Burger mit Linsen veganes Rezept
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Texas Steak Burger mit krossem Bacon schnell und lecker
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Steak Burger Italien Style mit Parmesan und Rucola schnell und lecker
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln richtig herstellen
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Linseneintopf klassisch
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