Salut und Hallo, heute mal wieder ein richtiges Herbstrezept: Rote Beete – Apfel – Salat
Das Rezept ist einfach aber lecker.
Beachten müsst ihr nur das Rote Beete 1 Stunde kochen muss.
Alternative könnt ihr die Knollen auch roh raspeln.
Der Geschmack ist dann etwas erdiger, aber auch sehr gut.
Rote Beete gehört zu den Gemüsesorten, wo es besonders wichtig ist, dass sie aus guter Erde kommen.
Sie speichern alle positiven, aber halt auch alle negativen Einflüsse.
Viel Spaß beim Nachkochen
Bon Appetit
Rezept pro Person:
- 1 Rote Beete
- 1/2 Apfel
- 1/4 Zwiebel
- 1 EL Saure Sahne oder Sojajoghurt
- Meersalz
- Pfeffer
- Schnittlauch, Petersilie oder Fenchelgrün
