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Wenn man jetzt über den Markt geht, sieht man schon die typischen Obst- und Gemüsesorten für den Herbst. Das sind Wirsing, Weißkohl, Rote Bete, Äpfel, Birnen und Zwetschgen. Aus Letzteren machen wir diesmal ein Crumble.
Da wir das Rezept diesmal glutenfrei umgesetzt haben, wurde das Mehl für die Streusel komplett durch gemahlene Mandeln ersetzt. Das Ergebnis ist ein sehr nussiges leckeres Dessert. Mit Vanillesoße zusammen ein Hochgenuss für die letzten sonnigen Sommertage.
Lust auf weitere Zwetschgen Rezept:
Kleine Auflaufformen findet ihr u.a auch hier. Link zum Angebot
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Bon Appetit
Lesetipp: Vanillesoße
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