Rezepte

Asiasalat mit Kresse Senf Soße

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Es ist wieder Zeit für einen leckeren Asiasalat, diesmal mir einer Kresse-Senf-Soße. Wie bei meinem letzten Rezept mit asiatischem Salat solltet ihr wieder darauf achten, das Dressing nicht zu früh auf den Salat zu geben, da dieser sonst sehr schnell weich wird.

Zutaten pro Person:

  • 50g Asiasalat
  • ½ rote Zwiebel
  • Knoblauch
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Kresse
  • 2 El. Mayonaise
  • Balsamicoessig
  • 1 Teel. Kürbiskernöl
  • Kürbiskerne