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Heute erfülle ich mal wieder einen Rezept Wunsch: „ Rote Fruchtsoße für Eis und Waffeln“! Gesagt, getan und mal in den Gefrierschrank geschaut, was ich noch so Passendes habe. Ich habe mich für Erdbeeren entschieden und Himbeeren, die aber noch kaufen musste.
So eine Fruchtsoße lebt von der Lebendigkeit der Früchte. Deshalb ist es ganz wichtig, dass sie schonen zubereitet wird.
Die passenden Begleiter zur Soße habe ich hier im Blog.
Vanilleeis, Waffeln und vegane Waffeln.
[purerecipe]Bon Appetit
Lesetipp: Vanilleeis
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