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Salut und Hallo, heute mal kein Rezept, sondern eine kleinen Vorbericht zur SlowFisch.
Die Messe findet vom 4. bis 6. November in Bremen statt.
Es geht vor allem um nachhaltige Fischerei.
Aber es sind auch eine Menge Vertreter aus anderen Lebensmittelbranchen vor Ort.
Darunter auch viele Hersteller von Bio – Lebensmitteln.
Am 5. November findet dort ein Foodblogger – Treffen statt an dem ich Teilnehmen werde.
Ich denke, das ich einiges von der Messe zu berichten haben.
Schaut mal rein was da kommt