Salut und Hallo, heute das zweite Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Kokosmakronen
Die Herstellung ist sehr einfach.
Wichtig ist das ihr darauf achtet, dass ihr das Eiweiß mit Zucker aufschlagt.
Dadurch wird es wesentlich fester und es läuft im Backofen nicht auseinander.
Viel Spaß beim backen
Bon Appetit
Rezept
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 175g Kokosflocken
- Obladen