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Wie backt man Kokosmakronen

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Salut und Hallo, heute das zweite Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Kokosmakronen

Die Herstellung ist sehr einfach.

Wichtig ist das ihr darauf achtet, dass ihr das Eiweiß mit Zucker aufschlagt.

Dadurch wird es wesentlich fester und es läuft im Backofen nicht auseinander.

Viel Spaß beim backen

Bon Appetit

Rezept

  • 2 Eier
  • 150g Zucker
  • 175g Kokosflocken
  • Obladen